Sopa de carne moida/abobora /aipo

Preparo

30 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

72 g

Ingredientes de: Sopa de carne moida/abobora /aipo (Limpar)

300,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

1,0 xícara (chá) de Abóbora pescoço crua

2,0 conchas de Feijão preto cozido

200,0 gramas de Aipo cru

1,0 unidade de Pimenta dedo de moça

0,5 embalagens de Molho de tomate com manjericão Predilecta

2,0 cubos de Caldo de picanha Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de carne moida/abobora /aipo

A CARNE MOIDA COM UM DENTE DE ALHO ,UMA CEBOLA PEQUENA CORTADA EM CUBOS,SALSINHA,PIMENTA DO REINO E SAL Á GOSTO E RESERVAR. EM UM CALDEIRÃO MEDIO COZINHE A ABOBORA E O AIPO EM UM LITRO DE AGUA APROXIMADAMENTE TEMPERADO COM DOIS CUBOS DE CALDO DE CARNE ...QUANDO ESTIVER COZIDO ACRESCENTE A CARNE MOIDA JÁ REFOGADA,O FEIJÃO,PIMENTA DEDO DE MOÇA CORTADA EM CUBINHOS,O MOLHO DE TOMATE E DEIXE FERVER POR UNS 10 MINUTOS. RENDE APROXIMADAMENTE 15 CONCHAS QUE EU CHAMEI DE PORÇÕES...