Patê Fake de Peito de Frango

Ingredientes de: Patê Fake de Peito de Frango (Limpar)

250,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

2,0 colheres (sopa) de Creme de ricota light Tirolez

4,0 unidades de Azeitona preta

1,0 rodela de Tomate

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Como fazer Patê Fake de Peito de Frango

Modo de Preparo: Cozinha o frango e desfia. Adiciona o creme de ricota, a azeitona preta e o tomate picado e mistura bem e está pronto! Rápido, fácil, prático e uma delícia! Só uma dica, eu optei por não colocar sal porque já estava usando azeitona preta, que por si só já é bem salgada. Além disso, vale ressaltar que, antes de picada, a azeitona foi muito bem lavada em água corrente, para que grande parte do sódio pudesse ser retirado. Esse “patê” eu coloquei no pão integral com queijo minas e alface. Muitas carinhas verdes nesse lanchinho, uma de cereais, duas de legumes, duas de leite e derivados e uma de carne. O rendimento da receita foram 300 gramas, sendo que eu usei 100 gramas de patê para cada 2 fatias de pão integral.