Arroz cremoso

Name: Arroz cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 filé médio de Peito de frango sem pele cru; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya; 2,00 unidades de Abobrinha cozida; 1,00 xícara (chá) de Arroz integral cozido; 1,00 unidade de Iogurte natural desnatado; 2,00 talos de Salsão; 1,00 taça de Vinho branco; 0,50 xícaras (chá) de Limão siciliano (sumo)

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

256 g

Ingredientes de: Arroz cremoso (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

1,0 filé médio de Peito de frango sem pele cru

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

2,0 unidades de Abobrinha cozida

1,0 xícara (chá) de Arroz integral cozido

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

2,0 talos de Salsão

1,0 taça de Vinho branco

0,5 xícaras (chá) de Limão siciliano (sumo)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz cremoso

Pique bem a cebola e o filé de frango.
Doure a cebola em uma frigideira e logo em seguida, adicione o frango para dourar.
Corte a abobrinha em cubos pequenos e despeje na frigideira;
Assim que a abobrinha ficar dourar; coloque o vinho branco e o suco do limão siciliano;
Deixe em fogo baixo por 20 minutos;
Coloque o arroz integral cozido e o iogurte. Mexa bem;
Deixe em fogo baixo por mais 10 minutos e inclua o salsão picado;
Sirva ainda quente.