Suflê de Frango

Ingredientes de: Suflê de Frango (Limpar)

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

2,0 unidades pequenas de Tomate

1,0 porção de Frango desfiado Vapza

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (café) de Sal refinado

3,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

4,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

1,0 colher (sopa) de Leite em pó de soja

1,0 caixinha de Creme de leite Itambé

1,0 grama de Noz

1,0 colher (café) de Óleo de soja Soya

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

Como fazer Suflê de Frango

Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o tomate e leve ao fogo médio, o creme de leite e o requeijão cremoso mexendo de vez em quando até format um molho grosso. Acrescente o frango, a salsa, sal, pimenta, a farinha as gemas diluídas no leite. Mexa sempre até engrossar ligeiramente. Retire do fogo e misture a noz-moscada; o fermento em pó e as claras batidas em neve misturando delicadamente. Coloque em um refratário retangular médio untado e leve ao forno médio. preaquecido, por 35 minutos pu até assar e dourar levemente. Retire do forno e sirva em seguida. Bom Apetite!