Omelete colorida

Name: Omelete colorida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 0,50 xícaras (chá) de Brócolis cru; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 unidade média de Pimentão amarelo cru; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Orégano seco; 1,00 pitada de Sal refinado

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

92 g

Ingredientes de: Omelete colorida (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Brócolis cru

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade média de Pimentão amarelo cru

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Orégano seco à gosto

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete colorida

Corte os talos de brócolis em pedaços médios. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos e reserve;
Pique o tomate em cubos pequenos e reserve;
Fatie o pimentão em pequenas tiras e reserve;
Bata os ovos em uma tigela e misture com os demais ingredientes;
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo, despeje a omelete e tampe;
Vire a sua omelete para que ele doure dos 2 lados;
Sirva ainda quente.