Joelho de queijo e presunto

Preparo

0 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

92 g

Ingredientes de: Joelho de queijo e presunto (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Açúcar refinado União

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

30,0 gramas de Fermento biológico fresco Fleischmann

1,0 copo americano de Leite desnatado Parmalat

0,5 copos de Óleo de soja Soya

500,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

500,0 gramas de Queijo muçarela

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Joelho de queijo e presunto

Dissolva o fermento com o açúcar.Coloque todos os ingredientes e sove bem a massa.Deixe descansar por 15 minutos.Faça bolinhas pequenas.Depois abra a massa e recheie com uma fatia de queijo e outra de presunto.Enrole como rocambole e pincele com gema.Leve ao forno até dourar.