Rolês de Frango Recheado

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

128 g

Ingredientes de: Rolês de Frango Recheado (Limpar)

10,0 filés médios de Peito de frango sem pele cozido

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (chá) de Cebolinha crua

1,0 unidade de Sumo de limão

5,0 fatias de Queijo muçarela

5,0 fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

4,0 colheres (sopa) de Farinha de rosca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rolês de Frango Recheado

1 Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos 2 Tempere com os ingredientes do tempero a seu gosto 3 Deixe por pelo menos 3 horas 4 Pegue o filé, abra bem, coloque metade de uma fatia de presunto e metade de uma 5 fatia de mussarela 6 Enrole bem firme e prenda com palitos 7 Faça com todos 8 Empane os filés primeiro no ovo, depois na farinha de rosca, repetir o processo 9 Tirar o excesso de farinha e fritar em óleo quente 10 Deixe escorrer em papel absorvente e sirva