Quiche de espinafre

Preparo

60 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

241 g

Ingredientes de: Quiche de espinafre (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 unidades de Clara de ovo de galinha

1,0 xícara (chá) de Espinafre cozido

2,0 colheres (arroz) de Grão de bico cozido

2,0 unidades de Ovo de galinha cozido

6,0 unidades de Palmito, juçara, em conserva

Pimenta-do-reino em pó à gosto

4,0 fatias médias de Queijo minas frescal Danúbio

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quiche de espinafre

Massa: Cozinhe o espinafre por aproximadamente, 15min e reserve. Com ajuda de um mixer ou liquidificador, bata todos os ingredientes, até virar uma massa homogênea e reserve; Em uma forma, coloque o papel manteiga e acrescente a massa, apertando embaixo e nas bordas, preenchendo toda a forma. Reserve. Recheio: Pique o palmito em pequenos pedaços; Junte todos os ingredientes; Coloque por cima da massa que está na forma; Leve ao forno por 30 minutos até que a massa fique crocante; Sirva em seguida.