Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, a beterraba bem ralada, cubra com água e deixe descansando por 15 minutos.
Retire toda a agua da farinha, deixando apenas a farinha
Com ajuda de um pano de prato, coloque toda a farinha, e aperte bem até que fique bem seca;
Junte todos os ingredientes em um xícara grande, reservando apenas os morangos e o fermento biológico, e bata bem;
Quando estiver bem homogêneo, coloque o fermento e mexa até dissolver;
Leve ao microondas por 10 minutos;
Pique o morango em pedaços pequenos;
Retire o bolo e coloque os morangos por cima.
Gramas por Porção: 74 g
Informações nutricionais oferecidas por