Muffin de banana

Name: Muffin de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Doces
Ingredients: 2,00 unidades pequenas de Banana nanica; 5,00 unidades pequenas de Castanha de caju; 4,00 unidades de Clara de ovo de galinha; 2,00 unidades de Gema do ovo de galinha cozida; 2,00 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual; 1,00 colher (sopa) de Essência de baunilha; 2,00 colheres (sopa) de Aveia em flocos; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Liza; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

75 g

Ingredientes de: Muffin de banana (Limpar)

2,0 unidades pequenas de Banana nanica

5,0 unidades pequenas de Castanha de caju

4,0 unidades de Clara de ovo de galinha

2,0 unidades de Gema do ovo de galinha cozida

2,0 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

1,0 colher (sopa) de Essência de baunilha

2,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Muffin de banana

Amasse as 2 bananas e reserve;
Pique bem as castanhas e reserve;
Bata as claras em neve e reserve;
Misture todos os demais ingredientes aos ovos e bata com o auxílio de uma colher;
Coloque em recipientes próprios para cupcakes e leve ao forno a 180° por 30 minutos ou até ficarem dourados.