creme de abobora

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

297 g

Ingredientes de: creme de abobora (Limpar)

1,0 unidade de Linguiça calabresa frescal Sadia

1,0 fatia de Bacon em pedaços Sadia

2,0 dentes de Alho cru

3,0 folhas de Couve manteiga crua

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

360,0 gramas de Abóbora crua

4,0 xícaras (chá) de Água

2,0 colheres (sopa) de Salsa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer creme de abobora

corte a linguiça e o bacon em pedaços,refogue e reserve. Aqueça o azeite doure a cebola e o alho e refogue a abobora. Acrescente a agua e deixe cozinhar ate que a abobora desmanche. bata a abobora no liquidificador com a agua de cozimento. leve este creme ao fogo,junte a couve,o bacon e a linguiça,refogados.ferva por alguns minutos,verifique o sal,acrescente a salsa se preferir ou disponha separadamente. sirva a seguir.