Cuscuz com ovo

Preparo

20 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

88 g

Ingredientes de: Cuscuz com ovo (Limpar)

0,3 cubos de Caldo de galinha Knorr

72,0 gramas de Flocos de milho pré-cozidos nordestino São Braz

1,0 colher (sopa) de Manteiga com Sal Piracanjuba

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cuscuz com ovo

Umedeça os flocos de milho, já a pitada e sal, com água, sem encharcar, e deixe descansar por alguns minutos até que se possa notar o rendimento da massa. Leve ao fogo em panela própria para cuscuz e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos após a água da panela começar a ferver. Em outra panela dissolva o caldo de galinha na manteiga e acrescente os ovos. Deixe fritar e quando estiver quase no ponto pique-o. Acrescente o cuscuz já pronto e sirva com café ou chá de sua preferência.