Bolo de Cenoura Light

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

78 g

Ingredientes de: Bolo de Cenoura Light (Limpar)

3,0 unidades médias de Cenoura crua

80,0 mililitros de Óleo de canola Qualitá

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 unidade de Clara de ovo de galinha

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

200,0 mililitros de Leite semidesnatado Italac

2,0 colheres (sopa) de Achocolatado diet premium Gold

0,3 xícaras (chá) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Cenoura Light

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a cenoura. Em um bowl, junte a farinha, o adoçante culinário e o fermento. Misture com os ingredientes batidos. Coloque a massa em forma untada. Ponha para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos. Calda de chocolate Em uma panela, junte o achocolatado, o leite e o adoçante. Leve ao fogo e ferva até encorpar. Desenforme o bolo e cubra com a calda.