Bolo funcional de milho

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

84 g

Ingredientes de: Bolo funcional de milho (Limpar)

1,0 lata de Milho verde em conserva Quero

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

120,0 mililitros de Leite semidesnatado

6,0 colheres (sopa) de Óleo de canola Qualitá

1,0 colher (chá) de Canela em pó

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

0,5 xícaras (chá) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo funcional de milho

Bata no liquidificador ou mixer o milho, ovos, a água e o óleo até desmanchar. Em um recipiente, misturar todos os ingredientes secos e após juntar ao creme de milho batido até que a mistura fique homogênea. Não há necessidade de uso de batedeira. Colocar a massa em uma forma anti aderente untada e levar ao forno pré aquecido até dourar (cerca de 25 min., mas varia de forno para forno). Faça o teste do palito para ver se ele está pronto. Também pode acrescentar canela em pó.