Sópa de Legumes com carne

Name: Sópa de Legumes com carne
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 3,00 unidades médias de Cenoura crua; 3,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 3,00 pedaços médios de Mandioca (crua); 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade de Bife de Coxão Mole; 4,00 colheres (chá) de Colorau Chinatown; 2,00 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional Fugini; 1,00 colher (sopa) de Sal refinado; 1,00 litro de Água; 1,00 colher (café) de Óleo de soja Soya; 3,00 rodelas de Tomate

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

279 g

Ingredientes de: Sópa de Legumes com carne (Limpar)

3,0 unidades médias de Cenoura crua

3,0 unidades médias de Batata inglesa crua

3,0 pedaços médios de Mandioca (crua)

3,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade de Bife de Coxão Mole

4,0 colheres (chá) de Colorau Chinatown

2,0 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional Fugini

1,0 colher (sopa) de Sal refinado

1,0 litro de Água

1,0 colher (café) de Óleo de soja Soya

3,0 rodelas de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sópa de Legumes com carne

Picar o bife, e fritar juntamente com o alho. Depois de bem frito temperar com sal, picar a batata, a cenoura, os tomates, e a mandioca em cubos e colocar para cozinhar na panela de pressão, adicionar o colorau e o molho de tomate. Deixar cozinha aproximadamente 50 mim