SALADA DE POTE

Preparo

0 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

189 g

Ingredientes de: SALADA DE POTE (Limpar)

1,0 unidade média de Alface americana

1,0 unidade grande de Pepino

0,5 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade grande de Cenoura crua

10,0 unidades de Tomate cereja

3,0 xícaras (chá) de Brócolis cozido

1,0 unidade de Sumo de limão

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer SALADA DE POTE

LAVAR BEM TODOS OS INGREDIENTES. PEPINO: CORTAR EM RODELAS CENOURA: RALAR CEBOLA: CORTAR EM PEDAÇOS PEQUENOS (PARA VINAGRETE) BROCOLIS: COZINHAR O MAÇO DE BROCOLIS POR 5 MINUTOS (NA FERVURA) LOGO EM SEGUIDA TIRAR SOMENTE O BROCOLIS E COLOCAR EM UMA BACIA COM MUITO GELO PARA QUEBRAR O COZIMENTO. A AGUA PODERA SER UTILIZADA NO PREPARO DO ARROZ. VINAGRETE (MOLHO PARA A SALADA): JUNTAR A CEBOLA PICADA, COM O SUCO DE 1 LIMAO E COBRIR O RECPIENTE COM AZEITE EXTRA-VIRGEM. MONTAGEM: EM UM POTE DE VIDRO, COMECAR PELO VINAGRETE, COLOCAR QUANTIA IGUAL EM TODOS OS POTES, GERALMENTE SAO 3 COLHERES DE SOPA. DEPOIS DISTRIBUIR A CENOURA RALADA E EM SEGUIDA O PEPIPO, LOGO APOS DISTRIBUIR O BROCOLIS. EM SEGUIDA COLOCAMOS OS TOMATES CEREJA E POR ULTIMO A FOLHA QUE PODERA SER ALFACE, AGRIAO, RUCULA... ETC... E FECHAR O POTE. ELE PODERA FICAR ARMAZENADO NA GELADEIRA EM ATE 5 DIAS. TEMPERE A GOSTO. ALEM DE LINDO E PRATICO, FICA UMA DELICIA.