Samanta

Ingredientes de: Samanta (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Açúcar refinado União

100,0 gramas de Manteiga com sal

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 pitada de Sal refinado

1,0 xícara (chá) de Açúcar cristal União

250,0 mililitros de Água

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

Como fazer Samanta

Coloque em uma panela a água, o açúcar, manteiga e o sal. Misture e quando ferver coloque de uma só vez a farinha. Em seguida, mexa bem com o auxílio de uma colher de pau por 5 minutos para que a massa cozinhe por igual. Transfira esta massa para uma batedeira e bata por 5 minutos para amornar. Depois acrescente um a um os ovos e transfira a massa cremosa e brilhante para um saco de confeitar.Unte com manteiga uma assadeira e faça pequenas rosquinhas. Para finalizar polvilhe o açúcar em cima das rosquinhas e leve ao forno quente (200 graus) por aproximadamente 20 minutos ou até começar a dourar. - See more at: http://www.tvgazeta.com.br/?recipes=biscoito-samanta#sthash.UGLYzBQU.dpuf