sopa palmito cinthia

Name: sopa palmito cinthia
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 600,00 gramas de Palmito, juçara, em conserva; 1,00 colher (sopa) de Margarina sem sal light Qualy Sadia; 2,00 unidades grandes de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 3,00 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum; 1,00 tablete de Caldo de galinha; 2,00 xícaras (chá) de Leite desnatado

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

347 g

Ingredientes de: sopa palmito cinthia (Limpar)

600,0 gramas de Palmito, juçara, em conserva

1,0 colher (sopa) de Margarina sem sal light Qualy Sadia

2,0 unidades grandes de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

3,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum

1,0 tablete de Caldo de galinha

2,0 xícaras (chá) de Leite desnatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa palmito cinthia

Aqueça a margarina light, refogue o alho, a cebola e junte os palmitos cortados. Cozinhe por 3 minutos. Acrescente a farinha de trigo, mexendo bem. Lentamente, junte o caldo de galinha, com 6 xicaras de agua morna, sempre mexendo. Deixe levantar fervura e cozinhe por 10 minutos. Bata no mixer. Junte sal, pimenta do reino e o leite . Deixe ferver por 5 minutos. Coloque em uma sopeira, sirva com cubinhos de pão torrado e pedacinhos de palmito.