Bolo de Banana com aveia Funcional

Name: Bolo de Banana com aveia Funcional
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Bolos
Ingredients: 4,00 unidades médias de Banana nanica; 2,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá; 100,00 gramas de Aveia em Flocos Finos Quaker; 90,00 gramas de Uva passa; 30,00 mililitros de Óleo de soja Liza; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

62 g

Ingredientes de: Bolo de Banana com aveia Funcional (Limpar)

4,0 unidades médias de Banana nanica

2,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

100,0 gramas de Aveia em Flocos Finos Quaker

90,0 gramas de Uva passa

30,0 mililitros de Óleo de soja Liza

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Banana com aveia Funcional

Bata tudo no liquidificador e deixei o fermento por último. Coloque a massa numa assadeira untada ( usei forma de bolo inglês) , pode polvilhar a farinha de aveia, ao invés de farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido em 200ºC por cerca de 35 minutos, mas fique atento, as marcas dos fornos variam muito. Faça o teste do palito só depois de 30 minutos, para o bolo não murcha quando você abrir o forno.