Bolo Integral de Banana e Abacaxi

Name: Bolo Integral de Banana e Abacaxi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 colher (arroz) de Amido de Milho Maizena; 1,00 colher (sopa) de Farelo de aveia; 0,50 xícaras de Óleo de canola Liza; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 3,00 unidades pequenas de Banana prata; 2,00 fatias médias de Abacaxi; 3,00 unidades de Nozes sem casca Yara; 1,00 colher (sopa) cheia de Canela em pó

Preparo

45 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

39 g

Ingredientes de: Bolo Integral de Banana e Abacaxi (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (arroz) de Amido de Milho Maizena

1,0 colher (sopa) de Farelo de aveia

0,5 xícaras de Óleo de canola Liza

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

3,0 unidades pequenas de Banana prata

2,0 fatias médias de Abacaxi

3,0 unidades de Nozes sem casca Yara

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo Integral de Banana e Abacaxi

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o abacaxi, a canela e as nozes. Bater no liquidificador até ficar uma mistura homogênea. Untar a forma e colocar a mistura, salpicar o abacaxi, as nozes e a canela, de forma que as nozes e o abacaxi fiquem misturados na massa e a canela salpicada por cima. Leve ao forno aquecido previamente em 15 minutos e asse por aproximadamente por 25 minutos ou até que a massa esteja sequinha quando espetar a faca.