Músculo cozido

Name: Músculo cozido
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Carnes
Ingredients: 400,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 unidade de Cebola roxa; 1,00 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena; 5,00 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

Preparo

50 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

159 g

Ingredientes de: Músculo cozido (Limpar)

400,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 unidade de Cebola roxa

1,0 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena

5,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Músculo cozido

Refogar o alho e a cebola no óleo quente. Juntar a carne e mexer até mudar de cor. Junte o molho Pomarola, sal e pimenta à gosto e acrescente 3 copos de água. Cozinhe em panela de pressão por 4om