Purê de brócolis

Name: Purê de brócolis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Brócolis cozido; 4,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 3,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 0,25 colheres (sopa) de Pimenta calabresa Masterfoods; 1,00 pitada de Sal moído iodado marinho Mais Vita

Preparo

30 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

122 g

Ingredientes de: Purê de brócolis (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Brócolis cozido

4,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

0,3 colheres (sopa) de Pimenta calabresa Masterfoods

1,0 pitada de Sal moído iodado marinho Mais Vita

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Purê de brócolis

Cozinhar o brócolis até ficar molinho. Refogar a cebola no azeite de oliva, acrescentar o brócolis cozido e temperar com o sal e a pimenta. Triturar tudo no processador para que adquira consistência de purê