Cussa

Preparo

50 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

202 g

Ingredientes de: Cussa (Limpar)

100,0 gramas de Carne moída crua

0,5 xícaras de Arroz parboilizado cru

3,0 unidades de Abobrinha crua

1,0 unidade grande de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cussa

Misture a carne com o arroz, o tomate, coloque salsinha. Tempere a gosto, com pimenta síria, paprica, sal e pimenta do reino. reserve. Tire o miolo das abobrinhas e reserve. Encha as abobrinhas com a mistura de arroz e carne. Coloque em um caldeirão para cozinhar a sopa, as abobrinhas recheadas, e a sobra da mistura da carne com o arroz e o que foi tirado das abobrinhas. Cozinhe em fogo brando até cozer.