Muffim de couve flor

Name: Muffim de couve flor
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 8,00 ramos médios de Couve-flor crua; 1,00 unidade média de Abobrinha crua; 3,00 colheres (sopa) de Aveia em flocos Quaker; 3,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de arroz enriquecida; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 1,00 fatia grande de Cebola

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

83 g

Ingredientes de: Muffim de couve flor (Limpar)

8,0 ramos médios de Couve-flor crua

1,0 unidade média de Abobrinha crua

3,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos Quaker

3,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de arroz enriquecida

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 fatia grande de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Muffim de couve flor

Processe a couve flor, a abobrinha, a cebola. Use o batedor de massas para juntar os ovos, aveia, parmesão e farinha. Bata até obter uma massa homogenea mas com pedaços. Tempere a gosto. Coloque em formas de silicone sem untar, leve ao forno 220 graus até dourar bem.