Sopa Creme de legumes

tempo de preparo

Preparo

60 minutos

rendimento

Rendimento

6 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

158 g

Sopa Creme de legumes

Ingredientes de: Sopa Creme de legumes (Limpar)

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1,0 tablete de Caldo de galinha

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2,0 unidades médias de Cenoura crua

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1,0 unidade média de Chuchu cru

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1,0 unidade média de Abobrinha crua

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1,0 unidade média de Batata baroa ou mandioquinha crua

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1,0 prato raso picado de Espinafre cru

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1,0 unidade pequena de Cebola

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1,0 dente de Alho cru

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1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa Creme de legumes

Lavar e picar todos os legumes Refogar a cebola e o alho no azeite Colocar 1L de água para ferver com o caldo de galinha Iniciar o cozimento pela cenoura Adicionar a cebola e o alho refogado Adicionar os demais legumes e ao final colocar o espinafre. Acertar o tempero com sal. Rende em media 6 porções (cada porção = 2 conchas pequenas cheias)

Informações Nutricionais de Sopa Creme de legumes

Gramas por Porção: 158 g

Calorias 66,23 kcal
Carboidratos 11,95 g
Proteínas 1,87 g
Gorduras Totais 1,89 g
Gord. Saturadas 0,37 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 3,78 g
Sódio 364,24 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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