Torta de peixe com legumes

Ingredientes de: Torta de peixe com legumes (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (arroz) de Amido de Milho Maizena

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

0,5 copos de Óleo de soja Soya

1,5 copos requeijão de Água

3,0 unidades pequenas de Tomate

1,0 unidade de Sardinha em óleo Gomes da Costa

1,0 unidade média de Cebola

Azeitona verde à gosto

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

1,0 colher (sopa) de Orégano seco

1,0 lata de Ervilha enlatada

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Como fazer Torta de peixe com legumes

Coloque na batedeira as gemas, o óleo, a água, acrescente aos poucos a maisena e a farinha. Bata bem até os ingredientes formarem uma massa lisa. Acrescente o fermento, sal a gosto, o queijo ralado. Unte uma forma ou assadeira, enfarinhe e coloque metade da massa. Espalhe o recheio por sobre a massas. Recheio: Coloque em cima da massa na forma os tomates e a cebola fatiados, espalhe as azeitonas, ervilhas e a cenoura ralada. Tempere com pouco sal e orégano. Despeje o restante da massa por cima cobrindo bem. Leve ao forno por 50 minutos ou até que doure.