Doce de abóbora ligth

Preparo

50 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

20 g

Ingredientes de: Doce de abóbora ligth (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora pescoço crua

5,0 colheres (sopa) cheias de Açúcar refinado light Magro

8,0 unidades de Cravo da Índia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Doce de abóbora ligth

Nesta receita, peguei 500 gramas de abóbora já descascadas, cortadas em pedaços. Lave-as em água corrente, coloque os pedaços em uma panela, e leve para cozinhar em fogo brando por aproximadamente 40 minutos, não precisa colocar água, ela junta água suficiente para o cozimento. Depois desse tempo, escorra a água que tiver, amasse os pedaços com um amassador de batatas ou com o garfo, volte o purê de abóbora para a panela, acrescente 5 colheres de açúcar refinado MAGRO, 8 cravos da india, e apure o doce, ate que fique mais sequinho.