Salada de abobrinha

Name: Salada de abobrinha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Saladas
Ingredients: 200,00 gramas de Abobrinha pescoço crua; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 a gosto de Azeite de oliva extravirgem; 0,50 copos de Vinagre; 4,00 unidades médias de Azeitona verde

Preparo

10 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

90 g

Ingredientes de: Salada de abobrinha (Limpar)

200,0 gramas de Abobrinha pescoço crua

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade pequena de Cebola

Azeite de oliva extravirgem à gosto

0,5 copos de Vinagre

4,0 unidades médias de Azeitona verde

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de abobrinha

Corte a abobrinha em fatias finas e cozinhe ao dente. Reserve. Pique os outros ingredientes e misture. Acrescente o azeite e o vinagre. Em uma refratária com tampa faça camadas de abobrinha polvilhada com sal e o molho. Leve a geladeira por 1 hora.