Peito de frango enrolado com queijo e azeitona

Ingredientes de: Peito de frango enrolado com queijo e azeitona (Limpar)

2,0 filés médios de Peito de frango sem pele cru

3,0 fatias de Queijo muçarela

6,0 unidades de Azeitona verde

Sal refinado à gosto

Orégano seco à gosto

Açafrão em pó à gosto

Como fazer Peito de frango enrolado com queijo e azeitona

Tempere os filés de frango a gosto, abra e coloque um fatia de queijo, dobrada ao meio, em cada um. Enrole como se fosse um rocambole e a cada volta acrescente uma azeitona sem caroço. Coloque os filés já recheados em uma forma anti aderente. Corte um fatia de queijo em dois. Dobre cada pedaço ao meio, formando um pequeno quadrado, e disponha sobre os filés de frango. Leve ao forno para assar por mais ou menos 20 minutos. Obs: Se preferir não adicione sal o filés, pois o queijo e a azeitona já são salgados.