Picadinho de fié mignon com abóbrinha

Name: Picadinho de fié mignon com abóbrinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Carnes
Ingredients: 5,00 unidades pequenas de Carne bovina filé mignon sem gordura cru; 500,00 gramas de Abobrinha pescoço crua; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza; 1,00 unidade média de Tomate; 2,00 colheres (sopa) de Molho pronto pomarola tradicional Knorr

Preparo

20 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

213 g

Ingredientes de: Picadinho de fié mignon com abóbrinha (Limpar)

5,0 unidades pequenas de Carne bovina filé mignon sem gordura cru

500,0 gramas de Abobrinha pescoço crua

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

1,0 unidade média de Tomate

2,0 colheres (sopa) de Molho pronto pomarola tradicional Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Picadinho de fié mignon com abóbrinha

Pique os filés já temperados em cubos grandes. Refogue a cebola e o alho no óleo de girassol. Acrescente o filé mignon e deixe dourar. Pique a abobrinha em cubos grandes e acrescente à carne. Acrecente o tomate picado, a Pomarola e meia xícara de água. Acerte o Sal. Deixe cozinhar em fogo brando até a àgua cecar.