Torta-pizza de Atum

Preparo

50 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

183 g

Ingredientes de: Torta-pizza de Atum (Limpar)

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

0,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

0,3 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

0,3 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 latas de Atum ralado ao natural Gomes da Costa

0,5 xícaras (chá) de Azeitona verde

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

1,0 unidade grande de Tomate

10,0 colheres (sopa) de Queijo cottage

Tomilho à gosto

4,0 colheres (café) de Alho picado frito Qualitá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta-pizza de Atum

Bater no liquidificador os ovos, o leite e o azeite. Adicionar a farinha de trigo peneirada com o fermento e a farinha integral e bater mais um pouco. À parte, misturar o atum, a azeitona, o tomate cortado em cubos, a cebola picadinha, o cheiro-verde, o alho, o tomilho, o queijo cottage e sal a gosto. Colocar a massa em uma forma retangular untada com margarina light e polvilhada com farinha. Por cima, acrescentar a mistura de atum e levar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.