mousse básica de ricota

Name: mousse básica de ricota
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 360,00 gramas de Ricota fresca Tirolez; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 1,00 envelope de Gelatina em pó sem sabor Royal; 1,00 colher (sopa) de Maionese light Liza

Preparo

10 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

404 g

Ingredientes de: mousse básica de ricota (Limpar)

360,0 gramas de Ricota fresca Tirolez

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 envelope de Gelatina em pó sem sabor Royal

1,0 colher (sopa) de Maionese light Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer mousse básica de ricota

Bata no liquidificador a ricota e o caldo de galinha dissolvido em uma xícara de água fervente. Acrescente a maionese e o queijo parmesão. Dissolva a gelatina em um pouco de água quente e acrescente à mistura. Bata mais um pouco e enforme. Deixe gelar até dar consistência.