Com um copo faça um buraco no meio de uma das fatias do pão e retire este miolo, coloque sobre a outra fatia e leve ao microondas, rapidamente quebre um ovo no centro e coloque por 30 segundos. Abra o micro, tempere com curry e sal (costumo usar a Flor de sal de ervas) e fure a gema, leve ao micro por mais 30 segundos. Pra ficar crocante, leve ao forninho ou airfryer por 3 min. Use o miolo como enfeite.
Gramas por Porção: 86 g
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