sopa espinafre e legumes

Name: sopa espinafre e legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 3,00 xícaras (chá) de Espinafre cozido; 3,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza; 8,00 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

190 g

Ingredientes de: sopa espinafre e legumes (Limpar)

3,0 xícaras (chá) de Espinafre cozido

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

8,0 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa espinafre e legumes

Dourar a cebola e o alho no óleo, adicionar a cenoura e 600ml de água, cozinhe até a cenoura ficar meio macia. Adicone o espinafre e deixe ferver por 3 min, salgar a gosto.