omelete de brocolis ao forno

Preparo

40 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

176 g

Ingredientes de: omelete de brocolis ao forno (Limpar)

100,0 gramas de Brócolis cozido

6,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

2,0 xícaras (chá) de Leite desnatado

4,0 fatias de Queijo muçarela

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

1,0 lata de Milho verde enlatado

20,0 gramas de Ricota light

1,5 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer omelete de brocolis ao forno

cozinhar o brocolis na água e sal, escorrer e picar todo o brocolis. numa vasilha colocar o brocolis picado, o leite, a mussarela picada, a lata de milho escorrido, a farinha de trigo, a ricota defumada ralada, o queijo parmesão (reservar um pouco para polvilhar por cima) os ovos inteiros e misturar tudo muito bem. Untar um pirex grande e colocar todo o omelete, polvilhar o restante do queijo ralado por cima e colocar para assar. Forno médio cerca de 20 a 25 minutos. Fure com um palito, quando sair seco está pronto.