Creme de grão de bico com frango orgânico

Preparo

60 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

136 g

Ingredientes de: Creme de grão de bico com frango orgânico (Limpar)

4,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade de Cebola roxa

500,0 gramas de Grão de bico cozido

300,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

2,0 colheres (sopa) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de grão de bico com frango orgânico

Deixe o grão de bico de molho por cerca de 8hrs. Cozinhe o peito de frango em 1l e meio de água juntamente com o alho, cebola e a salsinha e sal a gosto. Após cozido coe a água e reserve o frango. Nesta mesma água onde cozinhou o frango agora coada, cozinhe o grão de bico, depois de retira-lo do molho e lava-lo bem, por cerca de 30 min. Depois de cozido bata no liquidificador prove o sal, e já juntando o creme formado ao peito de frango desfiado, se quiser pode adicionar mais salsinha picada ao creme.