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Kibe de soja light assado

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

36 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

18 g
Kibe de soja light assado

Ingredientes de: Kibe de soja light assado (Limpar)

check uncheck 250,0 gramas de Trigo para kibe
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Maionese light Hellmann's
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Manjericão cru
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Orégano seco
check uncheck 1,0 colher (sobremesa) rasa de Cominho em pó
check uncheck 3,0 dentes de Alho cru
check uncheck 2,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Vinagre
check uncheck 1,0 unidade média de Cebola
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Kibe de soja light assado

Ferva a proteína de soja com água e vinagre e escorra. Em seguida bata no liquidificador, processador ou moedor. Processe também o alho o coentro e cebola, misture a soja processada e adicione sal a gosto, o cominho orégano e manjericarão. Deixe o trigo de molho por 15 minutos, em seguido escorra espremendo o excesso de água. Misture com a soja, adicione o azeite de oliva, verifique o sal, adicione a maionese. Misture a massa de forma homogênea. Faça os kibes com o auxilio de uma colher de sopa, coloque num refratário aberto, leve ao congelador antes de assar. Na hora de assar unte a assadeira, coloque os kibes e forre com papel alumínio de forma que fique vedada. Leve ao forno vire o lado e cubra novamente, até estarem dourados. Leva aproximadamente 1 hora com o forno alto.

Informações Nutricionais de Kibe de soja light assado

Gramas por Porção: 18 g

  • Calorias 46,87 kcal
  • Carboidratos 7,04 g
  • Proteínas 3,69 g
  • Gorduras Totais 0,59 g
  • Gord. Saturadas 0,08 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,61 g
  • Sódio 5,57 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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