frango xadrez

Ingredientes de: frango xadrez (Limpar)

2,0 porções de Peito de frango congelado Sadia

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

6,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

0,5 xícaras (chá) de Água

4,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão amarelo cru

4,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

4,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão vermelho cru

1,0 colher (sopa) cheia de Maisena (amido de milho)

50,0 mililitros de Shoyu

1,0 xícara (chá) de Cogumelo em conserva

Como fazer frango xadrez

1.Em uma frigideira misture a metade do azeite, a cebola, alho picados e deixe fritar.
2.Retire e coloque em um prato.
3.Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os piemntões cortados em pedaçõs grande e os cogumelos fatiados. por 5 minutos.
4.Tire e coloque em outro prato.
5.Ainda na mesma panela, coloque o frango cortados em cubos e frite até dourar.
6.Coloque todos os ingredientes na frigideira, misture bem e refogue por mais 2 min.
7.Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.
8.Mexa bem e junte a mistura de frango.
9.Cozinhe mexendo constantemente até formar molho espesso.