OMELETE DE FORNO DE LEGUMES

Name: OMELETE DE FORNO DE LEGUMES
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 6,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá; 2,00 xícaras (chá) de Leite desnatado; 1,00 unidade de Abobrinha crua; 200,00 gramas de Vagem crua; 1,50 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 50,00 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá; 5,00 fatias de Queijo muçarela; 1,00 colher (sobremesa) de Fermento em pó químico

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

177 g

Ingredientes de: OMELETE DE FORNO DE LEGUMES (Limpar)

6,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

2,0 xícaras (chá) de Leite desnatado

1,0 unidade de Abobrinha crua

200,0 gramas de Vagem crua

1,5 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

5,0 fatias de Queijo muçarela

1,0 colher (sobremesa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer OMELETE DE FORNO DE LEGUMES

Picar a abobrinha e a vagem ambas cruas, colocar os ovos inteiros e bater afim de misturar bem, coloque o leite, o sal, queijo ralado (reserve um pouco para polvilhar por cima), a mussarela picada e mexa para incorporar tudo, coloque o trigo, e o fermento, misture lentamente após o fermento. untar um pirex e despejar o conteúdo todo, polvilhe o restante do queijo ralado e coloque em forno baixo durante 10 minutos e depois passe para médio até que enfie o palito e o mesmo saia seco. (saira úmido porque a abobrinha solta agua) mas sem nenhuma massa.