Misso sopa

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

29 g

Ingredientes de: Misso sopa (Limpar)

1,5 colheres (sopa) de Missô (massa de soja)

0,5 litros de Água

Gengibre à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Misso sopa

1- Coloque a agua com um pedaco de Kombu. Mexa e retire o Kombu antes que ferva. Acrecente Katsuo bushi ( flocos de peixe seco) e retire apos alguns minutos. Esta seria a base da sopa. 2- Coloque nesta base o Wakame ( algas secas) e quando estiver cozido ( ao redor de 5 minutos), coloque o misso, que ja foi dissolvido com um pouco da agua quente, abaixe o fogo para o minimo e quando comecar a ferver retire do fogo. Sirva com cebolinha verde picada