Canjica com Leite Condensado Nan

Preparo

0 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

55 g

Ingredientes de: Canjica com Leite Condensado Nan (Limpar)

200,0 gramas de Açúcar tipo demerara orgânico Native

100,0 gramas de Açúcar cristal orgânico Native

500,0 gramas de Canjica branca crua

300,0 mililitros de Leite de coco Menina

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Canjica com Leite Condensado Nan

Deixar a canjica de molho por 12 horas. Após esse tempo, cozinhá-la na panela de pressão por 15 minutos após começar a pressão. Deixar esfriar na própria panela. Enquanto isso, preparar o leite condensado: ferver 1 xícara de água; colocar o açúcar e a manteiga no liquidificador; acrescentar a água fervente; colocar o leite sobre a água; bater durante 3 minutos. Acrescentar, então, esse leite à canjica, bem como os demais ingredientes, e ir mexendo de vez em quando, até ferver; cozinhar por uns 5 minutos enquanto ferve, para pegar bem o gosto dos ingredientes. Fica uma delícia! Bem nutritiva. depois