Pescada gratinada com creme de espinafre

Name: Pescada gratinada com creme de espinafre
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Peixes
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Amido de milho; 2,00 copos de Leite desnatado; 3,00 xícaras (chá) de Espinafre cru; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 a gosto de Noz moscada; 4,00 filés médios de Peixe pescada filé cru; 4,00 colheres (sopa) de Queijo cottage

Preparo

50 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

361 g

Ingredientes de: Pescada gratinada com creme de espinafre (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Amido de milho

2,0 copos de Leite desnatado

3,0 xícaras (chá) de Espinafre cru

1,0 colher (café) de Sal refinado

Noz moscada à gosto

4,0 filés médios de Peixe pescada filé cru

4,0 colheres (sopa) de Queijo cottage

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pescada gratinada com creme de espinafre

Em uma panela, coloque o amido de milho, o leite, o espinafre, o sal e a noz moscada. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo, até que engrosse;
Em um recipiente que possa ir ao forno, coloque uma camada do creme de espinafre, por cima, coloque os filés de pescada e despeje o restante do creme de espinafre sobre os peixes;
Coloque o queijo cottage por cima de cada filé e leve ao forno médio, por 30 minutos;
Sirva em seguida.