Bolo de Chocolate de Liquidificador

Name: Bolo de Chocolate de Liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Não definida
Ingredients: 5,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 180,00 gramas de Manteiga sem sal; 2,00 xícaras (chá) de Achocolatado em pó light Toddy; 5,00 colheres (sopa) de Açúcar refinado União; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker; 100,00 gramas de Coco ralado Socôco; 250,00 mililitros de Leite Semidesnatado LONG Paulista; 1,00 lata de Leite condensado moça Nestlé

Preparo

45 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

112 g

Ingredientes de: Bolo de Chocolate de Liquidificador (Limpar)

5,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

180,0 gramas de Manteiga sem sal

2,0 xícaras (chá) de Achocolatado em pó light Toddy

5,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

100,0 gramas de Coco ralado Socôco

250,0 mililitros de Leite Semidesnatado LONG Paulista

1,0 lata de Leite condensado moça Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Chocolate de Liquidificador

Massa: No liquidificador, bata os 5 ovos, as 180g de manteiga e o açúcar. Depois acrescente o 1 xicara do achocolatado e o fermento. Por último, coloque o coco e bata levemente. Coloque o conteúdo em uma forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35min.

Cobertura
Coloque 1 xicara de achocolatado com o leite, leite condensado e a colher de manteiga em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa por cerca de 15min, ou até engrossar. O ideal é que fique cremoso, mas não muito consistente, já que a cobertura fica mais grossa ao esfriar.

Coloque a cobertura no bolo ainda quente e sirva.