Purê de Couve-Flor cinthia

Preparo

20 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

341 g

Ingredientes de: Purê de Couve-Flor cinthia (Limpar)

1,0 unidade de Couve-flor crua

2,0 dentes de Alho cru

200,0 mililitros de Leite desnatado

1,0 colher (sopa) de Margarina com sal light Qualy Sadia

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Salsinha à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Purê de Couve-Flor cinthia

Corte a couve flor em floretes e cozinhe em água até que fiquem bem macias (precisa conseguir amassar com um garfo). Escorra a couve-flor e triture com um míxer ou processador e reserve. Em uma panela adicione a margarina e frite os dentes de alho amassados, adicione o purê, tempere com sal, pimenta do reino e adicione o leite aos poucos até ficar com a consistência que desejar. Finalize com salsinha picada e aproveite!.