Pãozinho Doce Simples

Name: Pãozinho Doce Simples
Prep time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 15
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 1,00 unidade de Gema de ovo de galinha; 10,00 gramas de Fermento biológico fermix Dona Benta; 1,00 copo requeijão de Água; 4,00 colheres (sopa) de Açúcar cristal União; 60,00 mililitros de Óleo de canola Purilev; 1,00 porção de Erva doce Qualitá; 500,00 gramas de Farinha de trigo comum

Preparo

100 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

70 g

Ingredientes de: Pãozinho Doce Simples (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 unidade de Gema de ovo de galinha

10,0 gramas de Fermento biológico fermix Dona Benta

1,0 copo requeijão de Água

4,0 colheres (sopa) de Açúcar cristal União

60,0 mililitros de Óleo de canola Purilev

1,0 porção de Erva doce Qualitá

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pãozinho Doce Simples

Dissolva o fermento na água morna e com o açúcar. Acrescente os ovos ligeiramente misturados, o óleo e a erva doce (1 pitada). Acrescente uma pitada de sal. Coloque a farinha, aos poucos, até dar ponto de amassar bem. Deixe descansar por 30 minutos. Faça tiras da massa e corte do mesmo tamanho, para fazer bolinhas. Coloque em assadeira untada com óleo. Faça uma mistura de 01 gema e 02 colheres de açúcar e passe em cima dos pães, com um pincel. Deixe crescer por mais uns 30 minutos e leve para assar em forno médio por 50 minutos, aproximadamente.