Bata o ovo e a farinha de trigo com o sal. Misture a cenoura, o tomate o milho, a cebolinha, o creme de ricota e o queijo minas (picado) Em uma frigideira já quente coloque o azeite a mistura de ovos. Assim que a omelete começar a “endurecer”, adicione a o recheio. Dobre a omelete ao meio. Deixe dourar e sirva.
Gramas por Porção: 124 g
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