Sopa de quinoa

Name: Sopa de quinoa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 3,00 unidades pequenas de Cenoura crua; 3,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 2,00 unidades médias de Abobrinha crua; 2,00 unidades pequenas de Chuchu cru; 1,00 unidade pequena de Cebola; 7,00 colheres (sopa) de Quinoa em flocos Quinua Real; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

237 g

Ingredientes de: Sopa de quinoa (Limpar)

3,0 unidades pequenas de Cenoura crua

3,0 unidades médias de Batata inglesa crua

2,0 unidades médias de Abobrinha crua

2,0 unidades pequenas de Chuchu cru

1,0 unidade pequena de Cebola

7,0 colheres (sopa) de Quinoa em flocos Quinua Real

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de quinoa

Coloque os legumes picados em uma panela, cubra com água e cozinhe até que fiquem macios.
Adicione a quinoa e cozinhe por mais 3 minutos.
Regue com o azeite e sirva em seguida.