Farfalle ao creme de ricota e ervas

Name: Farfalle ao creme de ricota e ervas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Massas
Ingredients: 400,00 gramas de Macarrão farfalle integrale Renata; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 dentes de Alho cru; 300,00 gramas de Queijo ricota; 1,00 xícara (chá) de Leite desnatado; 2,00 colheres (chá) de Ervas finas Kitano; 2,00 pitadas de Sal marinho Jasmine

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

93 g

Ingredientes de: Farfalle ao creme de ricota e ervas (Limpar)

400,0 gramas de Macarrão farfalle integrale Renata

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 dentes de Alho cru

300,0 gramas de Queijo ricota

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

2,0 colheres (chá) de Ervas finas Kitano

2,0 pitadas de Sal marinho Jasmine

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Farfalle ao creme de ricota e ervas

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Enquanto isso, aqueça uma frigideira com o azeite, doure o alho picado e reserve até esfriar.
No liquidificador, coloque o azeite com alho, a ricota, o leite, as ervas, o sal e bata até ficar homogêneo.
Escorra o macarrão e sirva com o molho do liquidificador.