Ovos mexidos com cogumelos

Ovos mexidos com cogumelos

300 X 250
tempo de preparo

Preparo

10 minutos
rendimento

Rendimento

16 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

57 g

Ingredientes de: Ovos mexidos com cogumelos (Limpar)

check uncheck 1,0 unidade pequena de Cebola
check uncheck 2,0 dentes de Alho cru
check uncheck 250,0 gramas de Funghi
check uncheck 250,0 gramas de Cogumelo in natura
check uncheck 8,0 unidades de Ovo de galinha cru
check uncheck 2,0 pitadas de Sal marinho Jasmine
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ovos mexidos com cogumelos

No azeite, refogue a cebola ralada e os dentes de alho amassados até murchar.
Lave bem o funghi e o cogumelo e corte em cubinhos.
Junte-os ao refogado e cozinhe até o líquido evaporar.
Acrescente os ovos batidos com o sal e a pimenta-do-reino e mexa até estarem no ponto desejado.
Sirva em seguida.

Informações Nutricionais de Ovos mexidos com cogumelos

Gramas por Porção: 57 g

  • Calorias 97,88 kcal
  • Carboidratos 9,21 g
  • Proteínas 8,16 g
  • Gorduras Totais 3,18 g
  • Gord. Saturadas 0,74 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,94 g
  • Sódio 92,66 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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