coloque o brocolis para ferver na agua com o tempero de legumes. quando o brocolis já estiver macio, colocar e bater no liquidificador junto com o caldo de legumes usado no cozimento. Bater até ficar homogeneo. Após, voltar a panela, misturar o creme de ricota (ou requeijão), pimenta a gosto, sal a gosto e o amido de milho. até encorpar ou atingir o ponto desejado.
Gramas por Porção: 130 g
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